據(jù)英國(guó)《每日郵報(bào)》10月18日?qǐng)?bào)道，西班牙一家公司研發(fā)出了一種新技術(shù)，可用激光在蔬菜和水果表皮上像紋身一樣刻上標(biāo)簽，其內(nèi)容可包括價(jià)格、商標(biāo)和最遲銷(xiāo)售日期等。與傳統(tǒng)的紙質(zhì)標(biāo)簽技術(shù)相比，該技術(shù)更加環(huán)保。

據(jù)了解，該設(shè)備由一家西班牙公司研發(fā)，蘋(píng)果、香蕉、柑橘等水果均可適用。目前，該技術(shù)已經(jīng)在法國(guó)家樂(lè)福超市中進(jìn)行了應(yīng)用，為其銷(xiāo)售的一種甜瓜印上了家樂(lè)福公司的商標(biāo)。此外，該公司還希望英國(guó)主要大超市能夠使用這項(xiàng)技術(shù)，在今年年底之前給蔬菜貼上激光標(biāo)簽，其他食品明年也用上激光標(biāo)簽。

該公司首席執(zhí)行官杰米·桑菲尼克斯表示，激光標(biāo)簽并不需要紙、墨水或者膠水，因此比傳統(tǒng)紙質(zhì)標(biāo)簽更加環(huán)保。同時(shí)，使用激光標(biāo)簽?zāi)軒椭�零售商們更好地控制商品銷(xiāo)售，比如，零售商使用激光刻上最遲銷(xiāo)售日期后能更好地管理其貨架上容易腐爛的食品，并能方便快速地將過(guò)期食品撤離貨架。

激光標(biāo)簽技術(shù)已進(jìn)入日本等國(guó)，美國(guó)新奇士果農(nóng)公司也打算將該技術(shù)引入美國(guó)，并給其取名為“自然光標(biāo)簽”。英國(guó)蘋(píng)果和梨子公司首席執(zhí)行官阿德里安·巴洛表示，激光標(biāo)簽技術(shù)在英國(guó)將大有應(yīng)用潛力。但他也警告說(shuō)，激光標(biāo)簽技術(shù)的精確性、合法性以及消費(fèi)者對(duì)該技術(shù)的認(rèn)知非常重要，需要讓消費(fèi)者確信這項(xiàng)技術(shù)不會(huì)影響食品的自然狀態(tài)。不過(guò)激光食品公司稱(chēng)，市場(chǎng)研究顯示，消費(fèi)者在有所認(rèn)知后會(huì)更加愿意選擇激光標(biāo)簽技術(shù)而不是傳統(tǒng)的紙質(zhì)標(biāo)簽技術(shù)。